カップからデザートボックスまで。スターバックスで幅広く使われている「FSC®認証紙」のしくみと意味について、FSCジャパン河野さんに聞きました。

スターバックス コーヒー ジャパンは、8月2日で25周年を迎えました。日々お客様をお迎えする店舗のパートナー（従業員）は、どのような想いでこの時を迎えているのでしょうか。 スターバックス コーヒー ジャパンの原点といえる1号店の銀座松屋通り店で、現在ストアマネージャーを務める諸永さんと、オープンした1996年8月2日、その1号店のカウンターに立っていた羽柴さん。スターバックスとともに歩んできた時間を振り返りながら、2人に、1枚の手紙を記してもらいました。

「NO FILTER」――スターバックスのインクルージョン＆ダイバーシティのメッセージです。先入観や思い込み、偏見を持たず、すべての人を温かく迎え入れ、認め合い、一人ひとりが自分らしくいられることへの思いを込めています。私たちは、多様な個性を持つ一人ひとりを尊重し認め合うスターバックスの文化が、パートナーが安心して働けることにつながると信じています。そして、自分らしく働くパートナーたちが作り出すあたたかい場所が、さまざまなお客様にとっての拠り所になることを願っています。

8月2日から、全国の店舗パートナー（従業員）のドレスコードが新しくなりました。清潔感を保ちながらも、自分の好みやスタイルを表現できる幅が広がり、より自分らしい接客ができるように。新しいドレスコードのスタイルや、込められた想いをご紹介します。

岐阜県の恵那峡SA（下り線）店でオンラインで開催した、地元・恵那市立恵那東中学校の職業体験とそのつながりで生まれたものをご紹介します。

地元の海を守るため。金沢の店舗で広がるReuse＆Respectアクションの輪は、パートナーからパートナーへ、さらにお客様へ。金沢百番街Rinto店にお目見えしたアート作品も紹介します。

コーヒーの豊富な知識を持つブラックエプロンバリスタによるコーヒーストーリーシリーズ。コーヒーの楽しみ方のヒントや、農園から私たちの手元に届くまでのストーリーなどをご紹介します。

皆さんはスターバックスの意外なストーリーをどのくらい知っていますか？スターバックス創業50年を記念して、スターバックスのロゴの誕生秘話から、ユニークな店舗、グラミー賞受賞など、スターバックスにまつわるとっておきの豆知識10選をご紹介します。

手話を使い、聴覚に障がいのあるパートナーとそうでないパートナーがともに働くサイニングストアこと、nonowa国立店。オープンから1年が経ち、そこで働くパートナーたちは自らの変化や成長を実感しています。彼らが持った新たな夢、そして今だからこそ改めて感じていることをパートナー自ら語ります。

コーヒー豆かすたい肥で育ったニンジンをキャロットケーキに。お客様の気持ちを満たすスイーツのストーリー。