イタリア政府公認 パネトーネ世界大会日本代表のヘッドシェフ松田武司が贈るイタリア伝統の味を継承するプリンチ® のホリデー風物詩「パネトーネ」日本1位を受賞した『パネトーネ チョコラート マローネ』など、2種が登場！
スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社［本社所在地：東京都品川区、代表取締役最高経営責任者（CEO）：森井久恵］が運営するイタリアンベーカリー「プリンチ®」は、イタリア政府公認「パネットーネ世界大会」日本代表選考会にて、日本代表に選ばれたヘッドシェフ松田武司が手掛けるイタリア伝統菓子「パネトーネ」を、2025年11月1日（土）より販売いたします。本場イタリアの伝統製法と、松田ならではの新しい視点が生み出すホリデーシーズンの風物詩を、大切な人と分け合いながら、ほっと心温まるひとときをお過ごしください。
■ 「パネットーネ イノベーション&チョコレート部門」第1位を受賞した『パネトーネ チョコラート マローネ』などプリンチのパネトーネが今年も登場
イタリアンベーカリー プリンチ® が送るホリデーシーズンの風物詩「パネトーネ」は、日本で発売を開始してから6年目を迎え、毎年多くのお客様からご好評いただいています。今年、プリンチ® のヘッドシェフ松田武司は、イタリア政府公認の国際協会「FIPGC（Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria）」が主催する「パネットーネ世界大会」日本代表選考会において、「パネットーネ イノベーション&チョコレート部門」第1位、「パンドーロ部門」第3位を受賞し、日本代表に選出されました。
日本代表に選ばれた技が焼き上げるプリンチ® の「パネトーネ」2種が今年も登場します。1位を受賞した、松田オリジナルの『パネトーネ チョコラート マローネ』は、チョコレートをふんだんに使用したパネトーネ生地をベースに、渋皮栗、ヘーゼルナッツ、チョコレートチップ、ラム酒を合わせ、チョコレートの濃厚な味わいにふわっとラム酒が香る、大人なテイスト。トップには、ヘーゼルナッツやパールシュガーをあしらい、食感だけでなく見た目も華やかに仕立てました。プリンチ® では定番の、本場イタリアの伝統製法を受け継いだ『パネトーネ クラッシコ』は、とろけるような口溶けの生地にオレンジキューブレーズンの甘みが広がる、クラシカルな味わいです。
また、スターバックス公式オンラインストアでは、『パネトーネ クラッシコ』に加え、『パネトーネ チョコラート マローネ』の購入も可能です。本場イタリアの伝統的な製法の中に、松田らしい新たな工夫が施された、プリンチ® ならではの「パネトーネ」が、ホリデーシーズンをあたたかく彩ります。
【詳細情報】
◆ 商品名・価格（表示価格は店頭購入時における税込の総額表示となります）
・『パネトーネ チョコラート マローネ』（本体：直径20cm）／¥8,000（お持ち帰りのみ）
・『パネトーネ クラッシコ』（本体：直径20cm）／¥7,300（お持ち帰りのみ）
※店舗ではパネトーネをより身近に楽しんでいただける、スライスタイプの「パネトーネ フェッタ」もご用意しています。
◆ 販売期間：2025年11月1日（土）～ なくなり次第終了
◆ 取り扱い店舗
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、プリンチ代官山T-SITE、スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店、スターバックス コーヒー 麻布台ヒルズ店
※以下『パネトーネ チョコラート マローネ』のみ取り扱い
スターバックス コーヒー 奥沢2丁目店、スターバックス コーヒー 池尻2丁目店、スターバックス コーヒー 代沢5丁目店、スターバックス コーヒー 駒沢1丁目店
スターバックス公式オンラインストア
▼ 商品詳細ページはこちらをご参照ください。
オンラインストア先行発売 2025年10月31日（金）20時～
・パネトーネ チョコラート マローネ
・パネトーネ クラッシコ
パネトーネの詳しいストーリーはこちらでもご紹介しております。
https://stories.starbucks.co.jp/ja/stories/2022/princi_panettone2021/
プリンチ®
プリンチ® は、1985年にミラノにオープンしたイタリアンベーカリー。パン、コルネッティ、ピッツァ、サラダ、デザートなどのイタリアを代表するメニューが取り揃い、厳選された食材を用いて、細部までこだわり、作り上げたプリンチ® のメニューは、イタリアの食文化をまるごと体験できる素晴らしいものです。プリンチ® をお楽しみいただける店舗は国内で12店舗を展開。また、グローバルでの展開は、スターバックスのコーヒーにかける情熱と、プリンチ® のパンにかける情熱が出会い、最高の体験を生み出すコラボレーションとして、イタリア・ミラノのスターバックス リザーブ® ロースタリーでもお楽しみいただけます。
プリンチ® 公式サイト：https://www.princi.co.jp/
プリンチ® 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/princi_tokyo/
