家族や友人との時間を大切にするイタリアで、昔から愛され続けている伝統菓子「パネトーネ」。イタリアンベーカリー「プリンチ®」でも毎年登場するホリデーシーズンの風物詩です。今回は「プリンチ®」ヘッドシェフの松田武司さんにお話を伺いながら、パネトーネ作りに寄せる情熱と、美味しさの秘密を紐解きます。

埼玉県の北部に位置する上里サービスエリア(上り線）店のコミュニティボードには「梨の情報」が満載。このきっかけは、町役場に送った1本のメール。そのメールが、はたしてどんな物語を紡いだのか。店舗と梨農家との素敵な関係をご紹介します。

スターバックス コーヒー ジャパンが、「環境(E）」、「社会(S)」、「ガバナンス(G)」、「インテグリティ(誠実さ)」において企業のブランドイメージを聞く、「第3回ESGブランド調査」で総合2位（前回3位）に選出されました。

コーヒーを深く愛し、国内、そして世界でも活躍するコーヒースペシャリストから、ちょっと深い生産地のエシカルなストーリーをお届けします。コーヒーを届けてくれる生産地の人々のストーリーに想いをはせていただけたら嬉しいです。

毎年10月11日は国際カミングアウトデー。LGBTQ＋（性的マイノリティ）に寄り添い応援する「アライ（ALLY）」という存在とは？アライとして、具体的にどんなことができるだろう？そんな疑問を、YouTubeや講演などでLGBTQ+の理解促進のための発信をしているかずえちゃんに聞いてみました。

“Artful Autumn”の季節到来。スターバックスのシンボル”Siren=サイレン”アート巡りをしてみませんか。 店内のマグや紙袋、サインなど様々なシーンに登場する「サイレン」ですが、日本各地のスターバックス店舗のインテリアとしても登場しています。アーティストによる作品としても楽しめる「サイレン」。その中から4点店舗とアーティストをご紹介します。

聴こえる人と聴こえない人がともに、手話を使って働く、スターバックス コーヒー nonowa国立店。隣接する駅と商業施設の社員の皆さまのリクエストを受けて、手話講座を開催しています。皆さん、どんな想いで参加されているのでしょうか？手話という言語でつながり、交流を重ねている国立駅のストーリーをご紹介します。

2002年７月に岩手県に北東北１号店を出店して20年。これまでの感謝を込め、青森・岩手・秋田の３県・全27店舗で地元の“タカラモノ自慢”をする取り組み「北東北リコネクション プロジェクト」（2022年７月１日～９月30日）をご紹介します。

スヌーピーでおなじみのPEANUTSと、スターバックス。私たちを深くつないだのは、それぞれが大切にしてきた「しあわせ」の価値観でした。身近なしあわせを見つめ直す今、ともに届けたいメッセージとは？そして新たに生まれたストーリーとは？初めてのコラボレーションに込める、PEANUTSと私たちの想いをご紹介します。

9/8から9/10と毎月20日は、スターバックスの「Ethically Connecting Day」。コーヒーを楽しみながら、コーヒーに関わるたくさんの人々に想いをつなぐ日です。一緒にコーヒーを片手にサステナブルなコーヒーの未来について考えてみませんか？