2022年11月1日より、スターバックスはホリデーシーズンの寄付プログラム「Be a Santaドネーション」をスタートしました。「みんなでサンタになろう！（Let’s Be a Santa!）」をテーマに、スターバックスでお楽しみいただいた一杯を通じて、誰かに笑顔を届けることができるプログラムです。

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2022年度は、11月1日から12月25日までの全ドリンクの売上の一部から、全国のこども食堂に、スターバックスのフードなどをセットにしたホリデーギフトをお届けします。今回は、活動に込められた想いと、既に届いた寄付から生まれた子どもたちの笑顔を、ほんの一部ですがご紹介します。

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寄付先は、地域に開かれたつながりの場「こども食堂」

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「こども食堂」とは、無料または低料金で、子どもがひとりで来てもみんなで食事ができる場所。今では全国47都道府県で6,000以上のこども食堂が活動しており、年間で1,050万人が利用していると言われています※。「子どもの貧困対策」のイメージが強いですが、経済状況や世代を問わず、誰もが集まる地域交流の拠点としての役割を担っています。

※出典：むすびえ及び地域ネットワーク調べ（2021）『<a href="https://musubie.org/news/4792/">こども食堂全国箇所数調査2021</a>』

「子ども食堂は、食の提供を通じて、子どもたちだけでなく、その保護者や地域の方々の居場所を生み出している、地域のつながりの場、サードプレイスとなっています。こども食堂が持つ役割が、<a href="https://www.starbucks.co.jp/company/mission.html">Our Mission and Values</a>で“誰もが自分の居場所と感じられるような文化”をつくることを大切にしているスターバックスの姿勢と重なり、サポートさせていただきたいと考えました」。こう説明するのは、Social Impactチームでプログラムの企画に携わった林さんです。

「今年のホリデーシーズンは、コロナ禍や不安定な世界情勢の中で、自分のためだけでなく、知らない誰かの幸せを願ったり、世の中の平和を祈る方が多いのではないかとチームで話し合いました。お客様がスターバックスで一杯のコーヒーを楽しむことが、実は遠くの誰かの幸せにつながっている、そういう仕組みをつくれたらすごく素敵だなと」

こうして、お客様に「子どもたちにとってのサンタクロースになりませんか？」と呼びかける、Be a Santaドネーションプログラムが生まれました。たくさんのお客様とスターバックスがサンタになって、ホリデーシーズン中に色んな笑顔がお届けできたら―そんな願いを込めて、プログラムをイメージしたイラストにもたくさんのサンタクロースが描かれています。

子どもたちに、ちょっと特別なホリデーを

「ホリデーシーズンの寄付についてご相談いただいた時、迷わず“お菓子がいいです！”とお伝えしました」と話すのは、プログラム実施にご協力いただいている<a href="https://musubie.org/">認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえ</a>の遠藤さん。地域のボランティアの方々が中心となって運営されることも多いこども食堂が活動を継続していけるように、様々なサポートを提供しています。

「普段は、日々の食事を何とかサポートしたいと思いながら活動しているので、お米やお肉、野菜などの食材やお弁当の提供が優先されます。子どもたちが喜ぶのはやっぱりお菓子なのですが、ご家庭やこども食堂によっては手が回らないことも多くて。コロナ禍で子どもたちもつらい想いをしてきましたし、家族や地域の方々とみんなでお菓子を楽しめる時間を届けていただけたらと」

遠藤さんのリクエストを受けて、ポテトチップスやトルティーヤチップス、アーモンドフロランタンなどスターバックスのフードをホリデーギフトとして全国のこども食堂に提供することになりました。こども食堂を運営してくださっている大人の皆さまにもほっと一息ついていただけるように、スティックタイプのコーヒー、スターバックス ヴィア®も同封。このホリデーギフトは12月25日までに、それぞれのこども食堂の開催に合わせて、順次子どもたちに配布されています。

北海道、東京、福岡の3か所では、スターバックスのパートナー（従業員）がサンタに扮してこども食堂を訪問し、ホリデーギフトをお届け。子どもたちとバリスタ体験やクイズ、店舗に飾るクリスマスメッセージの制作などを楽しみました。

ドリンクの購入によって、Be a Santaドネーションプログラムに参加してくださっている皆さまに、改めてお礼を申し上げます。お客様の一杯からお届けした寄付について、12月25日にこのSTARBUCKS STORIES JAPANにて結果のご報告を公開予定です。

プログラムは、25日まで続きます。あなたも、スターバックスでの一杯のドリンクを通じて、子どもたちのサンタクロースになりませんか？

あなたの一杯が子どもたちの笑顔につながるホリデーの寄付プログラム”Be a Santa ドネーション” スタートしました - Starbucks Stories Japan

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あなたの一杯が子どもたちの笑顔につながるホリデーの寄付プログラム”Be a Santa ドネーション” スタートしました

2022年11月1日より、スターバックスはホリデーシーズンの寄付プログラム「Be a Santaドネーション」をスタートしました。「みんなでサンタになろう！（Let’s Be a Santa!）」をテーマに、12月25日までの全ドリンクの売上の一部から、全国のこども食堂に、スターバックスのフードなどをセットにしたホリデーギフトをお届けします。今回は、活動に込められた想いと、既に届いた寄付から生まれた子どもたちの笑顔を、ほんの一部ですがご紹介します。

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11月上旬、都内の高校で、LGBTQ+の当事者やアライ（理解者、応援者）であるスターバックスのバリスタが学校を訪問し、体験談を語る出張授業を行いました。参加したのは、高校1年生の約40人。バリスタや<a href="https://rebitlgbt.org/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">認定NPO法人ReBit</a>の講師とともに、LGBTQ＋や多様性についての理解を深め、異なる一人ひとりがお互いを認め合い、自分らしく生きるためにできることを話し合いました。今回は、その授業の様子をお届けします。

クラスに3～4人？学校のLGBTQ+の現実

セクシュアル「マイノリティ」という表現の影響もあり、遠い存在と思われがちのLGBTQ+ですが、その数は決して少なくありません。2020年の調査結果では、日本の人口の8.9%、つまり40人クラスでは、3～4人がLGBTQ+という計算になります。授業中に、学生や先生が「カミングアウトを受けた」という体験を共有してくれることも増えており、学校内にも必ずいる、実は身近な存在なのです。 ※出典：電通ダイバーシティ・ラボ（2020）「LGBTQ+調査2020」

他の人との違いを持っているのは、LGBTQ＋だけではありません。私たち全員が一人ひとり異なることを理解し、それぞれにとっての居場所をつくっていくことを目指して、この出張授業を提供しています。先ほどの調査結果からもわかる通り、10代は多くのLGBTQ＋が自分のセクシュアリティを自認する時期。そのため、中学・高校での授業では、カミングアウトされた時に寄り添う気持ちを伝える方法や、本人の許可なく第三者にその人のセクシュアリティを伝える「アウティング」は絶対にしてはいけないことなど、起こりうる状況を想定し、具体的な対応について学びます。

「ありがとう」の言葉が嬉しかった、初めてのカミングアウト

授業は用語や知識を学んだ後に、講師が自分の体験をもとに学生たちに語りかけます。ReBitの講師くっしーさんは、現在50歳、外資系メーカーで勤務しています。「自認する性は男性、からだの性も男性、好きになる性は男性、表現する性は男性の恰好をしていますし、一人称は“俺”。シスジェンダー※でゲイの男性です」 ※シスジェンダー：自分で認識する自身の性と生まれたときのからだの性が一致する人

くっしーさんが、初めてカミングアウトしたのは高校生の時でした。「中高一貫の男子校で、男性の先輩をすごく好きになりました。どうやって伝えていいのかわからなかったので、顔を真っ赤にしながら、“これ読んでください”と言って、私が毎日つけていた日記を渡しました。“先輩大好きです”と書いてある日記です」

自分の気持ちとともに、セクシュアリティも打ち明けるとても勇気のいる行為。先輩の反応は、くっしーさんにとって嬉しいものだったそうです。「たぶんすごくびっくりしたと思うんですが、数日後に呼び出されて“ありがとう”と言ってくれました。残念ながら恋愛に発展することはありませんでしたが、嫌われるんじゃないかと心配だったので、感謝の言葉をもらえて幸せでした」

理解してくれる存在が、力になる

その後、働き始めたくっしーさんですが、会社では「“自分はゲイではない”と信じないとつらい」と感じるようになります。「今思えば、ゲイだと言っても良かったのかもしれませんが、社会にはそういう人はいないという風潮を感じて、人と違うということがすごく怖かった。自分自身に自信が持てませんでした」

37歳で今のパートナーと出会い、友人には自分のセクシュアリティについて打ち明けていたものの、職場の人にも知ってもらいたいと職場でカミングアウトをします。

「カミングアウトしてみたら、誰からも怒られず、責められず、いじめられず。話したことによって、生まれて初めて“世の中に認められたな”と感じて、もっといろんなことに頑張れるようになりました。自分のことを理解してもらえるということは、こんなにも大きなパワーになると気づきました。皆さんにとっても、そばにいてくれる人、秘密を打ち明けてもいいんだと思える人が近くにいてくれたらと思います」

続いて登壇したのは、グリーンエプロンを着けたなみさん。普段はスターバックスのサイニングストアで、バリスタとして手話を使って働いています。「自認する性は女性、からだの性は女性、好きになる性は男性、表現する性は、スカートやお化粧は嫌いで、ありのままの自分を大切にしています」

なみさんのパートナーは、からだの性は女性で、自認する性は男性です。なみさんに会うまでずっと自分の性に悩み、人に話すこともできずに一人で抱えていたそう。パートナーから自分のセクシュアリティについて打ち明けられたとき、なみさんは「ありがとう」という言葉とともに、受け入れて力になりたいという気持ちを伝えました。なみさんの反応を見て、パートナーは自分に自信を持ち「自分のままでいいんだね」と周囲にもカミングアウトできるようになったと言います。「（パートナーは）元気に、いきいきとするようになりました。今は“何も怖いことがなくなった”と言ってくれています」

2人の経験は、自分をそのまま受け入れ肯定してくれる存在がいかに大きいか、ということを教えてくれます。「理解してくれる人、話を聞いてくれる人の存在は力になる。皆さんもぜひ、誰かにとってそういう存在になってほしいなと思います」（くっしーさん）

2人の話を聞いた後、学生たちからはさまざまな意見や質問が出ました。「私たちの高校には制服があります。伝統を大切にしていて、それはとても素敵なことだと思うんですが、多様性を進めていくためには改革も必要だと感じていて、伝統と改革の間に挟まれてどうしたらいいかなと悩んでいます」「カミングアウトをうけたとき、“ありがとう”の先に何をいうべきかがわからなくて」「私は日本人ではなくて、国籍での差別を受けたことがあります。日本での差別って根強いんじゃないかと思います」といった自分たちの体験に基づく悩みも。学生同士のグループワークでも、熱心に意見を交わしている姿が見られました。

自分らしくいられる居場所を店舗から学校へ広げる「レインボー学校プロジェクト」

この授業は、多様性をテーマにレインボーをモチーフとした商品を販売し、その売上の一部をLGBTQ＋の若者たちのサポートのために寄付する「レインボー学校プロジェクト」を通じて実施されています。今年は4月から8月までに、『ステンレスボトル355ml NOFILTER』と『コールドカップタンブラー 710ml NOFILTER』の2つのレインボーカラーグッズをオンライン販売。プロジェクトに賛同いただいたお客様のおかげで、11月から全国の小中高大学にて、5,700人以上の学生や教育関係者へ出張授業を提供していきます。サポートしてくださったお客様に、改めてお礼申し上げます。 ※新型コロナウイルス感染拡大等の影響により、授業の参加人数やプロジェクトの活動内容が変更になる可能性があります。

「コーヒーをいれるのには“フィルター”が必要だけれど、人の心には“フィルター”をかけてはいけない」―スターバックスはこれからも、全国のお客様とともに、先入観や思い込み、偏見といった心のフィルターを持たない、すべての人が認め合い、多様性を尊重する「NO FILTER」の輪を広げていけるよう、行動し続けていきます。

スターバックスのLGBTQ＋コミュニティ支援とアライとしての取り組みについては<a href="https://stories.starbucks.co.jp/ja/stories/2023/inclusion-diversity-rainbow-school/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">こちら</a>

「カミングアウトされたら？」高校生の疑問に答えるレインボー学校プロジェクト - Starbucks Stories Japan

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「カミングアウトされたら？」高校生の疑問に答えるレインボー学校プロジェクト

スターバックスのバリスタがLGBTQ＋や多様性について語る「レインボー学校プロジェクト」。2022年4月から8月まで発売した2つのレインボーカラーグッズの売上の一部を寄付し実施しています。高校で開催した出張授業の模様をお届けします。

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スターバックスでは、多くの障がいのあるパートナー（従業員）が、それぞれの個性に合わせた特性を最大限に活かして働いています。彼らが前向きに働く姿は、ほかのパートナーにも良い刺激となり、店舗のチームワークやサービスの向上にもつながっています。

秋田県内の店舗に勤務する戸田さんも、持ち前の明るさで活気ある店舗の雰囲気づくりに一役買っているひとりです。一緒に働くパートナーたちは口をそろえて「戸田さんの笑顔やポジティブさに助けられている」と語ります。そんな戸田さんは、日々どんな想いで店舗に立っているのでしょうか。

スターバックスなら、義足は私の“アピールポイント”になる

スターバックスに応募したのは、長男が高校受験のために頑張っている姿を見て、「私も何か挑戦してみよう」と思ったことがきっかけでした。結婚後、３児の母として15年ほど育児に専念していた戸田さんにとって、久しぶりの社会復帰。その場所として、スターバックスを選んだのには特別な想いがありました。

「実は、スターバックスが秋田に初進出した20年前から“スターバックスで働いてみたい”という夢がありました。当時から“時代のパイオニア”という印象で、多様性を大切にしていて、体が不自由かどうかも関係なく、お互いに認め合って仕事ができる会社だとずっと思っていたんです。だから、足が悪くてもまったく躊躇なくエントリーできました」

同店でパートナーのシフトを管理し店舗運営マネジメントに携わるシフトスーパーバイザー（時間帯責任者）を務める佐々木さんは、初めて会ったときのことを振り返り「戸田さんはすごく明るくて、やる気に満ちていました。義足のことは気になりましたが、頑張れるなら是非一緒に働きたいと思いました。実際に一緒に働いてみても、とにかく意欲的に何でも挑戦してくれます」と言います。

長年の夢が叶い、スターバックスで働き始めて３年目を迎えました。今では店舗になくてはならないムードメーカーとなり、いきいきと働く戸田さんの姿があります。

「新しいチャレンジで最初はすごく不安も大きかったけれど、まずは佐々木さんの笑顔に救われ、みなさんが迎え入れてくれた事に本当に感謝しています。“私もこの仲間たちと一緒に働いていきたい”という想いで、まずは3ヶ月、1年、そして2年と、ここまで頑張ってきました。本当に仲間たちに恵まれて感謝です」

周りに助けられながらの挑戦と、お客様もパートナーも笑顔にする心遣い

今ではすべての業務をこなせる戸田さんですが、当初は細やかな動きが必要となるドリンクバーはチャレンジの場でした。佐々木さんはシフトを決める際、「戸田さんは足が悪いからドリンクを作るポジションに入れないという体制には絶対にしたくなかった」と言います。最初は1日30分から、ほかのパートナーがサポートにつき、戸田さんはドリンクバーに立ちました。

「佐々木さんは忙しい中でも、私がチャレンジする機会を与えてくれました。ドリンク作成はしゃがんだり、立ったり、物を取ったりといった細やかな動きが大変でしたが、一緒に働くパートナーのみんなが“この動きは戸田さんには大変なんだな”と段々とわかってくれて、ミルクを取ってくれたり、私がお願いしなくてもちょっとした気遣いをスムーズにやってくれるので、すごく有り難いです」

今ではバーに立つ時間も増え、パートナーたちと“あうんの呼吸”で仕事ができるようになりました。そんな戸田さんが、お客様とのほんのひと時を特別な瞬間にしたいという想いから、レジでの接客時に常にこだわり続けてきたことがあります。

「レジは一瞬ですけども、お客様と喜びを共有する時間。その“一瞬の一言”に重みがあると思っています。“寒くなってきましたね”とか“その羽織もの素敵ですね”とか、常連の方には“髪切られたんですね”などとお伝えして、ちょっとしたことでも私なりの気づきを大事にしながらお声がけをしています。会話の中でお客様の笑顔を見ることができたり、“ありがとう”という言葉をいただいたりすると、すごくやりがいを感じます」

「戸田さんは、レジに入るとお客様に“お楽しみください”、“今日1日楽しく過ごしてください”などと必ず伝える。それに対してお客様も、一瞬ホッとして“ありがとう”と。いつもお客様にニコニコしてくださって、これは戸田さんにしかできないことだと思っています」（佐々木さん）

レジでのやり取りの最後には必ず、「良い1日を！」と笑顔でお客様に声をかけるという戸田さん。その明るい声が店内に響き、お客様だけでなく、一緒に働くパートナーたちも笑顔になっているようです。

同店ストアマネージャー（店長）の工藤さんは、「戸田さんの“良い1日を！”という言葉を聞くのが私の楽しみ」と言います。「私にはない表現力でお客様を笑顔にしてくださいます。その一言を私が言っても何か違う、やっぱり戸田さんから出る“良い1日を！”が最高だなと思います」

ここは私のサードプレイス。大切な仲間がいる場所で働く喜び

いつもひたむきに努力しながら笑顔を絶やさない戸田さん、そんな戸田さんの可能性や個性を認め、チャレンジできるようにサポートするほかのパートナーたち。お互いが刺激し合って、とても良い循環で店舗の運営が回っているのがわかります。

「お客様に最高のサービスを提供するためには、やはり私たち仲間の雰囲気が良くないといけないと思っているので、パートナーとの関係はすごく大事にしています」

戸田さんは、お客様に対してだけでなく、パートナーに対してもいつも“言葉で伝える”ことを心がけていると言います。特に“ありがとう”という言葉は絶対に伝えたいという強い気持ちがあります。

「足を怪我したばかりの頃は、誰かに助けてもらうことに対して“ごめんなさい”と謝ってばかりいたんです。でも、親友に“ごめんね”じゃなくて“ありがとう”という言葉にした方がいいよと言ってもらって、今は“ありがとう”となるべく言葉で伝えるようにしています」

インタビュー中も、一緒に働くパートナーへの感謝の気持ちを度々伝えていた戸田さん。しかし、彼女は周りに助けられてばかりではありません。お客様との対話と同じように、パートナーたちの様子もよく見ている戸田さんは、彼らを気遣い、時にはプライベートの相談にも乗ります。

「自分がハッピーじゃないとお客様にハッピーを届けられない。ハッピーに働くためには、家族との関係やプライベートも大切です。ほかのパートナーの元気がなかったり、何か悩みがありそうな様子だったりした時は、プライベートの話も聞いてコミュニケーションを取ります。そうやって一人ひとりへの理解を深めながら仕事しています」

お互いに助け合い、信頼できる仲間がいるこの場所は、いつしか戸田さんにとってかけがえのない居場所となりました。佐々木さんからも「まるで母親のように声をかけてくれます（笑）」と言われるほど、パートナーが元気ない時「今日どうした？ちゃんとご飯食べた？」などと声をかけてしまうそうです。

「ここは私のサードプレイス、社会とつながる場所。家庭でもなく、友人関係でもなく、仲間がいる大切な場所。私の新たな居場所がもう１つできたという想いでいます。障がいを持っているからといって家にこもっているのではなく、私が元気に働く姿を見せることでみなさんに元気や勇気を与えたいと思っています」

最後に「人一倍元気に明るく過ごす事が私の使命です」と言って、戸田さんは笑顔を見せました。

戸田さんも登場する動画「NO FILTER ―あなたがいる。もっと笑顔になれる。―」は<a href="https://stories.starbucks.co.jp/ja/stories/2022/inclusion-diversity-no-filter-movie/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">こちら</a>

義足のパートナー（従業員）がもたらすポジティブの循環 - Starbucks Stories Japan

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義足のパートナー（従業員）がもたらすポジティブの循環

スターバックスでは、多くの障がいのあるパートナー（従業員）が、それぞれの個性を活かして働いています。秋田県内の店舗に勤務する戸田さんもそのひとり。日々どんな想いで店舗に立っているのでしょうか？義足のパートナーと一緒に働く仲間たちがともに重ねてきた挑戦のストーリーをお届けします。

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スターバックスのチョークアートの名手「GAHAKU(画伯)」がこれからの1年間の活動をスタートするキックオフセッションが、10月3日に開催されました。セッションには、社内選考に応募した208人の中から選ばれた17人の新GAHAKUが集結！お互いに交流しながら、即興でチョークアートの制作などを行いました。

GAHAKUとは、店内のオファリングボード(商品をおすすめするチョークアート)の見本を制作し、描き方を指導する人のこと。2段階の選考を経て、今年は全国17エリアのパートナー（従業員）の中から各1人(計17人)が選ばれました。このGAHAKU制度は、「パートナーの情熱や才能を発掘し、活躍できる場を提供したい」という想いから、2013年にスタートし、今年度で10周年を迎えました。

GAHAKU制度の開始当初から応募し続け、今回10回目の挑戦でついに選出された山崎さん(北海道・北東北エリア)。「絵を描くことでお店の良いところを紹介できるうえに、自分を表現することもできる。そうした絵を、みんなに見てもらいたいという想いがあって、GAHAKU制度にチャレンジしてきました」と応募の動機を語ります。

「ドリンクやフードをおいしそうに描くと、お客さまもボードを見て『おいしそう！』と反応してくれます。写真に撮ってくださる方もいますし、レジでの会話や購入のキッカケになることもあります。

小さい頃から絵やイラストを描くことが好きで、今日は全国から集まった、描くのが大好きな人たちと一緒に描くことができて、すごく楽しかったです。バリスタとしてアルバイトしながら、GAHAKUのようなさまざまなチャンスに挑戦できる環境があることで、情熱を持って仕事に取り組めています。」

北関東・新潟エリアの井田さんは、GAHAKUについて「『聴覚に障がいのある私も実力を発揮できる』『自分らしさ』『誰かの役に立ちたい』ができる仕事」と話します。

「店舗のコミュニティボード（地域の魅力や社会に向けたメッセージやイラストを描くボード）に手話の絵を描いていたら、一緒に働く仲間たちがその絵を見て、手話を学びたいと言ってくれました。手話を教える機会が増えて、もっと仲間たちとの繋がりが深まったなとうれしく思いました。」

「絵を見たり描いたりする楽しさを知ってほしいからだけではなく、絵を描くときに迷ったり悩んだりする全国のパートナーたちの発想豊かに楽しく絵を描くお手伝いを全力でしていきたいです」と、GAHAKU応募の動機を語りました。

「今日オファリングボードを制作しているときは、緊張して手が震えました。GAHAKUは全国から17人しか選ばれないという中で、私がまさか選ばれるとは思わなかったので、今回ここに来られて、うれしさを感じると共に緊張感も感じています。人生で忘れられない体験になりました」と笑顔を見せました。

3年前の入社面接時に「スターバックスであのボードを描いてみたい！」と希望し、毎プロモーションごとにオファリングボードを制作してきた兒玉さん(東九州・中国エリア)。

チョークアートの制作では、“写実感”を大事にしているそう。「お客さまに『本物の商品と違うんだけど』と言われないように気を付けています。」

「自分の愛情が詰まった作品たちを褒めていただけるのはもちろん、お店でオファリングボードからたくさんのつながりが生まれていることも、とってもうれしく思います。カスタマーボイス（お客様アンケート）で、『毎回楽しみにしています。まさに芸術作品！』とお褒めの言葉を頂いたことも。

私がいない間のお客様の反応も、『こんな素敵なつながりがあったよ！』と一緒に働く仲間たちがたくさん教えてくれるんですよ」と、オファリングボード制作の醍醐味を語りました。

正社員やアルバイトなど、働き方や経歴もさまざまなGAHAKUたち。これから1年間、彼女らの温かみのある手描きの技術や、この取り組みに対する熱意が全国のパートナーへ伝わり、各店のチョークアートを彩っていきます。

皆さんのお近くのスターバックスに飾られたチョークアートも、その店舗のパートナーが一つひとつに情熱と想いを込めて描いたものです。店舗に立ち寄った際は、ぜひ背景にある想いを想像しながら、その個性溢れるタッチや色使いをお楽しみください。

チョークアートに込めた情熱。「GAHAKU」10期生の活動が始まりました - Starbucks Stories Japan

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チョークアートに込めた情熱。「GAHAKU」10期生の活動が始まりました

スターバックスのチョークアートの名手「GAHAKU(画伯)」が1年間の活動をスタートするキックオフセッションが、10月3日に開催されました。セッションには、社内選考に応募した208人の中から選ばれた17人の新GAHAKUが集結！それぞれのGAHAKUを目指したきっかけや、絵に込めた想いをお届けします。

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世界中で有名なスヌーピーや、個性豊かな仲間たちを描くコミック“PEANUTS”。1950年、チャールズ・M・シュルツ氏の手による新聞連載から始まったこの名作は、今でも75カ国、2000紙以上で連載され、時代も地域も言語も超えて、愛されつづけています。

PEANUTSの世界は、ユーモラスでシニカル。そして、日常のなんでもない光景に隠れた「しあわせ」への気づきにあふれています。そのエッセンスともいえるのが、絵本 “Happiness is a Warm Puppy” 。ページをめくるたびに伝わってくるのは、シュルツ氏の「しあわせはシンプルで、なにげないもの」という心からのメッセージです。

また、実に多彩なキャラクターが登場するのもPEANUTSの魅力。彼らとのストーリーの中でシュルツ氏は、自分の居場所と思えるコミュニティや多様性があることの価値、周りを思いやる気持ちの大切さも描いてきました。

スターバックスとPEANUTSのシナジー

お互いに心から認め合える、誰にでもあたたかい居場所があること。それは、スターバックスがオープン以来それぞれのお店で目指してきた光景にもつながります。しあわせやつながりへの想い、様々な個性へのリスペクト。PEANUTSのメッセージは、スターバックスが創業当時から大事にしていることと驚くほどリンクしていました。私たちは、同じ想いをともにする仲間だったのです。

身近な人とも一緒に過ごせない時代を経験し、つながりあうことの尊さをあらためて知った今。お互いの想いに深く共鳴したスターバックスとPEANUTSは、“HAPPINESS IS CONNECTING TOGETHER (しあわせは、きみとのつながり。）”をテーマに、その想いをカタチにすることにしました。そしてつくられたのが、６つのメッセージを伝えるコラボレーションストーリーです。

「しあわせは？」を見つける、コラボレーションストーリー

「しあわせってなんだろう？」そのヒントをさがしに、スターバックスにやってきたPEANUTSの仲間たち。緑のエプロンでパートナー(従業員)になったスヌーピーは、コーヒーを楽しみながら発見します。誰かの力になるうれしさ、みんなと一緒に過ごすよろこび。仲間との日々の中で、誰かとつながる「しあわせ」に気づいていくのでした。

このコラボレーションについて、PEANUTSワールドワイド社のシニア・バイス・プレジデント、メリッサ・メンタさんは「本当にユニークで、お客様の反応がとても楽しみ」と語ります。「日本のみなさんに”HAPPINESS”をお届けするために、スターバックスとパートナーになれたことは大変すばらしいことです。素敵なコラボレーションからスターバックスがつくりあげたこの楽しいエクスペリエンス、これが日本のみなさんにどうコネクトして（つながって）いくのかを、とても楽しみにしています。」

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肌身離さず、毎日のそばにいるアイテムに

ふたつのブランドが信じる、しあわせへの想いがつまったストーリーとともに、日常の中で”HAPPINESS”を感じる瞬間をひとりでも多くの人に届けたい。そんな願いから生まれたのは、タンブラーやTシャツなど、毎日のそばにいるアイテムの数々です。すべてのアイテムにはそれぞれ「しあわせってなんだろう？」のメッセージが添えられています。何気なく目に飛び込んでくる言葉に癒されたり励まされたりしながら、いつしか手放せないアイテムになっていくことでしょう。

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<a href="https://www.starbucks.co.jp/peanuts2022/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">スターバックス X PEANUTS コラボレーション特設ページへ</a>

「しあわせは、きみとのつながり。」PEANUTSという“仲間”と、伝えたいこと。 - Starbucks Stories Japan

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「しあわせは、きみとのつながり。」PEANUTSという“仲間”と、伝えたいこと。

スヌーピーでおなじみのPEANUTSと、スターバックス。私たちを深くつないだのは、それぞれが大切にしてきた「しあわせ」の価値観でした。身近なしあわせを見つめ直す今、ともに届けたいメッセージとは？そして新たに生まれたストーリーとは？初めてのコラボレーションに込める、PEANUTSと私たちの想いをご紹介します。

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今年で５年目となるスターバックスの秋の芸術祭「Artful Autumn @ Starbucks®」。今回は「Our Harvest Table」に、パートナー（従業員）の手によって秋の素材を様々な形で表現しています。そのひとつとして、チョークアートの名手「<a href="https://stories.starbucks.co.jp/ja/stories/2021/gahaku/">GAHAKU</a>」16名が限定メニューのポスターデザインに参加しました。彼らがポスターに込めた想いをお伝えします。

手作りのポスターに込められた16通りの思いとは

GAHAKUが参加したのは、秋メニュー「マローネ カシス フラペチーノ®」のポスター。16エリアのGAHAKUがそれぞれの地域のポスターを担当し、メニュー名と、その上をにぎわす栗やカシス、紅葉などのチョークアートに商品やお客様への想いを込めました。

東東京・北海道エリア／SAKIEさん

「いちばん力を入れた栗のモチーフは、紅葉の中で栗拾いをするイメージで、赤・黄・緑を使いながら仕上げました。秋らしい色合いと艶やかな栗とカシスで、見る人においしさを届けられたらうれしいです」

東北エリア／Micaさん

「配色がシンプルでも“楽しさ”や“ワクワク”が伝わるデザインを考えました。アートを見てくださる方がフラペチーノ®の味を想像しやすいように、栗やカシスはわかりやすさを意識して、生き生きと描きました」

北関東・新潟エリアSachikoさん

「オファリングボード（商品をおすすめするチョークボード）を通してお客様やパートナーとつながれる瞬間が何より幸せです。濃厚なこっくりとした栗をイメージして、厚塗りであたたかみのある油絵のように仕上げました」

東関東エリア／Aoiさん

「 “おいしそう”“ひと目でどんな商品か分かる”“スターバックスらしさ”を想いながらオファリングボードを描いています。食欲が湧く暖色をベースに、紅葉には水彩のようなタッチで柔らかな印象に。栗はペンの質感をそのまま活かして勢いを出し、あえてイラストらしさを残しています」

南東京エリア／Rumiko.Kさん

「GAHAKUに選ばれたからには、お客様に貴重な時間を楽しんでいただきたいと思いながら描いています。秋あふれる艶やかな栗やスグリ、色とりどりの紅葉を細やかに鮮やかに描きました」

西東京・西埼玉エリア／Sawaさん

「全体的に地味な印象にならないように、茶色のほかにも赤や青や黄色などを忍ばせて

彩りを感じられるように工夫しました。食欲をそそる秋の味覚を、ぜひ視覚でも楽しんで

北東京エリア／Yukiさん

「私のお店は東京・練馬区にあります。都木であるイチョウと、区木であるコブシの葉を描くことで、大好きな店舗への思い出をこっそり込めました」

横浜・川崎エリア／Rikuto.Nさん

「小さなことでも幸せを実感出来ることをお客様にお届けしたいと思って描いています。様々な形の葉を重なり合うように並べることで、お客様のそれぞれの“秋”を一枚の絵に表現しました」

西関東・甲信エリア／Yumikoさん

「端切れをつなぎ合わせて大切に使う精神がルーツの、パッチワークがモチーフです。『地球環境問題への意識』『つながることで小さなものが大きなものになること』『秋の収穫祭の華やかさ、あたたかさ』という３つの思いを込めて、私自身が描くことを楽しみました」

東東海エリア／Yamashita.Aさん

「“おいしそう”と思ってもらえるようなリアルな質感と、手描きのあたたかみのある質感。どちらも感じてもらえるタッチで描きました。自分がお客だった時に感じた、ボードを見ただけでドリンクの味を想像したりワクワクしたりする気持ちをお客様と共有したいという気持ちを常に持ちながら、楽しく描いています」

西東海エリア／Harukaさん

「秋らしさだけでなく“重ねた芸術の秋”をイメージ。“食欲の秋×紅葉の秋”を表現した栗のイラストは特に頑張りました。本物らしく描くことも頭におきながら、手書きならではの色使いやタッチ、あたたかさを大切にしました」

北近畿・北陸エリア／Taishiさん

「描きながらGAHAKUに選出された時の感動を鮮明に思い出しました。この一枚のアートを通じて、たくさんのお客様、パートナーと繋がることができたらいいなと思いながらひとつひとつペンを走らせました。アートを見て“飲みたい！”と思ってくださったらもう十分です！」

南近畿エリア／Komachiさん

「食欲の秋に似合うようなおいしいドリンクを想像して描きました。いつもより大きいサイズの絵だったので、自分らしさを忘れないようにしつつも、細かく、そして色鮮やかにすることを意識しました」

西近畿・四国エリア／Aicoさん

「ポイントは、１つ１つの素材をリアルに表現したところ。栗の皮のツヤ感やイガの表現、カラフルになるよう落ち葉の配色にも気を配りました。また栗のイガは店舗パートナーと、このamazing！な体験（驚くほど素晴らしい体験）を共有したいと思いひと筆ずつ描いてもらったので、注目していただきたいです♪」

東九州・中国エリア／Sakuraさん

「赤や黄、オレンジなどの秋カラーを引き立たせてくれる、ほんの少しの青色を上手に使うよう工夫しました。また、お客様の期待が高まるようなシズル感を意識しました。お客様はもちろん、パートナーのみなさんが何度見ても心躍るよう、想いを込めて描きました」

西九州・沖縄エリア／Mocoさん

「ボードの絵を楽しみにしているというお客様の声がやりがいです。メインの栗とカシスを鮮明に、紅葉は控えめだけれど秋らしさが伝わりやすい4種の葉を描きました。特に栗はイガの部分を細かく４色の線で表現し、カシスはツヤ感や立体感ひとつひとつに想いを込めて描きました」

16通りのポスターは、デザインだけでなく込められた想いも16通り。タッチや色遣いにも個性が見え、ポスターの向こうにGAHAKUたちの顔が見えるようです。ぜひ、店頭で注目してみてください。

チョークボードアートの名手「GAHAKU」が秋色のポスターに込めた想い - Starbucks Stories Japan

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チョークボードアートの名手「GAHAKU」が秋色のポスターに込めた想い

今年で５年目となるスターバックスの秋の芸術祭「Artful Autumn @ Starbucks®」。今回は「Our Harvest Table」に、パートナー（従業員）の手によって秋の素材を様々な形で表現しています。そのひとつとして、チョークアートの名手「GAHAKU」16名が限定メニューのポスターデザインに参加しました。彼らがポスターに込めた想いをお伝えします。

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2022年９月１日（木）より、「コーヒーアンバサダー」が考案した秋限定ドリンクが登場します。コーヒーアンバサダーとは、コーヒーの幅広い知識を認められたバリスタの証「ブラックエプロン」をもつパートナー（従業員）の中でも、頂点に立つ人たちのこと。日常の中でお客様に寄り添うバリスタだからこそのアイデアがたっぷり詰まったメニューの魅力をお届けします。

4名のコーヒーアンバサダーが考案する４つのドリンク

「Our Harvest Table」をコンセプトに開催する秋のプロモーション「Artful Autumn @ Starbucks®」では、パートナーが秋の素材のおいしさを様々な手法で表現しています。そのうちのひとつとして登場するのが、<a href="https://stories.starbucks.co.jp/ja/stories/2021/ambassadorcup2021/">コーヒーアンバサダー</a>が考案したドリンクです。

社内外にコーヒーの啓蒙活動を行うコーヒーアンバサダーは、年に１回の社内競技会「コーヒーアンバサダーカップ」の予選を勝ち抜いたファイナリストたちです。今回の４つの商品はコーヒーアンバサダーそれぞれが、開発チームとともに作り上げたもの。普段から店でお客様と接する中で感じてきた、求められているもの、届けたいものを形にしました。

コーヒーが苦手な人にも楽しんでもらえるデザートラテを

東日本リージョン・望月さんは<a href="https://youtu.be/QHytsxxVLX0">コーヒーアンバサダーカップ</a>で優勝した、第17代コーヒーアンバサダー。彼女が考案したのは、デザート感たっぷりの「モンブラン ラテ」です。

ボディにはオーツミルク×エスプレッソのラテにマロンソースをブレンド。マロン風味のホイップとマロンソース、刻んだ栗をトッピングした、まさに栗尽くしです。サラリとしたオーツミルクとマロンソースとの相性が抜群で、甘味がありながらも軽い口あたりで最後までおいしく楽しめます。

望月さんは、コーヒー好きにもそうでない人にもスターバックスのコーヒーを楽しんでもらえるレシピにこだわりました。その理由を「スターバックスのコーヒー豆は環境や、生産者をはじめとするコーヒーに関わる人々や、様々なことに配慮してエシカルに調達されています。そんなコーヒーを使うのだからより多くのお客様にお届けしたいと思うので、“最後までおいしく飲んでいただく”ということを大前提に、またリピートしてもらえるものにしたかった」と語ります。まるでモンブランケーキのように濃密な栗の味わいが、幸せな時間を届けてくれます。

オフィスでの時間が、美しい紅葉の森の中にいる気分になるように

コーヒーにまつわる様々なストーリーをお客様に届けることがうれしいという中日本リージョンの斉藤さん。テーマを聞いた時「最初に秋の景色、紅葉する森が浮かびました」と言います。秋の森の中を思い浮かべる中で“栗”や“ナッツ”という素材がキーとなってできたのが「ハニー マロン ラテ」です。

オーツミルクを使ったラテにマロンソースとハチミツを加えて。トッピングにもハチミツとマロン風味を加えたホイップに、さらに飴がけしたサクサクのナッツとハチミツがかかった、ハチミツの優しい甘味が栗の風味を引き立てる一杯です。

特に表現したかったのは、「木漏れ日が差し込む紅葉のキラキラ感」だと言います。ホイップの上にナッツとハチミツをかけることでビジュアルでも紅葉を演出した理由は、飲む人がどこにいても秋を感じてほしかったから。

「私が働いている店舗は都心にあって、オフィスへテイクアウトされるお客様が多くいらっしゃいます。室内で飲まれる方にも、このドリンクを飲むことで秋の美しい景色の中にいるような雰囲気を感じていただければ」と想いを込めました。

そしてハニー マロン ラテの楽しみ方を、斉藤さんは「詩集をめくるような」と表現します。最初は蓋を外して紅葉のキラキラ感を楽しみ、そのあとにゆっくり全体を味わうことで、まるで詩集のページをめくるようなワクワクする変化を楽しめるのだそう。

「ナッツも数種類入っているのでいろいろな食感があり、そのあとにマロンの甘味やコーヒーのほろ苦さがきて、飲むごとに変化が楽しめます」

飲んだ人が懐かしい瞬間を思い起こし、ほっこり安らげる一杯に

今回の新商品の企画に自分が携わると聞いて「夢がかなった！」と感じたのは、西日本リージョンの緒方さん。考案したのは、焼き栗ソースを使った「焼き栗 ラテ」です。

オーツミルクを使ったラテに焼き栗ソースをプラス。ホイップには焼き栗ソースと刻んだ栗をトッピングし、焼き栗のホクホク感を表現しました。

こだわったのは、香りや味わいから呼び起こされる“懐かしい記憶”です。「クリスマス限定の甘いラテを飲んだ時に心がほっと安らげる気持ちになったことがあり、この感動体験をお客様と共有したいという想いがありました。“ほっとできるドリンク”をと考えた時、焼き栗なら多くの方が共通して昔懐かしい気持ちになれるのではとひらめきました」と言います。多くの方に共感していただけるシンプルでおいしいものを目指し、栗の素材感や素朴さが感じられる一杯にいきつきました。

お客様の“飲みたい”を形にする、ロースタリーらしい特製マキアート

スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京で働く川地さんが考案したのは、「ナッティ モカ マキアート」。お客様に、通常店舗の定番商品「キャラメルマキアートはありますか？」と聞かれることが多かったことが、メニュー考案のきっかけになったと言います。

「ロースタリー 東京やリザーブ コーヒーの店舗では通常店舗にあるマキアートスタイルに近い商品がありません。だからまず、マキアートスタイルのレシピにしたいと思いました」

ナッティ モカ マキアートはスチームにしたアーモンドミルクに、ジャンドゥーヤをイメージしたチョコレートとナッツの風味を加えたエスプレッソを注ぎます。さらにモカパウダーとアーモンドプラリネをトッピングしました。エスプレッソをしっかり入れて甘さを抑え、ナッツの香ばしさが香る自信作です。

「実りの秋の象徴としてナッツはピッタリ。提供には、マグカップではなくあえてグラスをチョイスし、少しずつ深まっていく紅葉のようにエスプレッソがミルクになじんでいく様子を楽しんでいただけるようにしました」と、ビジュアルも重視しました。

「ロースタリー 東京に初めて訪れていただくお客様にも、キャラメル マキアートのように親しんでいただけるドリンクを」という想いが込められた「ナッティ モカ マキアート」はホット、アイス両方が登場。販売はロースタリー 東京とリザーブ バーの一部店舗となります。

各リージョンのコーヒーアンバサダーが考案したドリンクは、各リージョンにある店舗での限定販売です。お客様へ想いがたくさん詰まっているドリンクを、ぜひ体験してみてください。

お客様へ想いを込めて。パートナー考案の秋の新作ドリンクが登場 - Starbucks Stories Japan

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