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神奈川県・大和駅のほど近くにある「大和市文化創造拠点シリウス（以下、シリウス）」。図書館や屋内こども広場などを中心とした６階建ての文化複合施設です。吹き抜けのエントランスホールの一角にあるのが、スターバックス コーヒー YAMATO文化森店。ここでは施設と協働で地域の文化をはぐくむ取り組みをしています。

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地域が一緒になって考え、つなぐ、“持続可能な未来”

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シックな色合いの棚に雑誌や本が並ぶエントランスホールには、YAMATO文化森店から漂うコーヒーの香り。印象的なのは、店内でコーヒーを飲みながら幼児に絵本を読み聞かせる父親の姿です。

シリウスは施設全体を図書館とみなして運営され、自由な発想で今までにないサービスを提供。2016年の開業当初から注目が集まり、海外からの視察も多いそうです。図書館の本をスターバックスで読むことができ、購入したコーヒーも館内へ持ち込むことができます（状況により、感染症対策等のため制約がある場合があります）。「市の施設の中にあるのはスターバックスとしては初なので気が引き締まる思いです」と、ストアマネジャー（店長）の森本さん。

こども図書館や屋内こども広場があるためファミリーも多く、月に１度、店でキッズ向けのイベントを開催していましたが、コロナ禍で地域の人たちとコミュニケーションが取れない日が続いていました。そんななか転機となったのが、2021年11月３日に開催された、開館５周年の記念の「やまとみらいまつり」です。

毎年開催される周年祭では店独自でイベントを行っていましたが、この年はシリウスと協働で“持続可能な未来”をテーマにコーヒー豆かすを使ったワークショップ「香り高いポプリとサシェ作り」を開催しました。森本さんは「店舗に着任した３年前のやまとみらいまつりを見て回った際に、シリウスの誕生をいつかみなさんと一緒に祝って感謝の気持ちを伝えたいと思っていました」と言い、合同で開催できたことに喜びを感じています。

参加者が集まる施設内の会議室と店をオンラインでつなぎ、ポプリ＆脱臭サシェ作りのほか、豆かすリイクルの取り組みなどを紹介。森本さんは「子どもたちが“サステナビリティ”という言葉を知っていることにすごく驚きました。１日どれくらい豆かすが出るの？など具体的な質問を受けて、身近なこととしてとらえようとしている姿が印象に残っています」と振り返ります。

それぞれの得意分野を生かして、豊かな日常を描く

このイベント開催のきっかけは、屋内こども広場副館長の森 貴志さんから「“持続可能な未来”をテーマに施設と一緒にイベントをしませんか」と、声をかけられたことです。ミーティングを重ね、シリウスの屋内こども広場と生涯学習センター、テナントであるYAMATO文化森店での初の合同開催となりました。

森さんはスターバックスと協働した理由をこう語ります。

「“コーヒーを通してお客様の幸せを届ける”というスターバックスさんの企業理念を本で読んだことがあり、いつか一緒に何かしたいと思っていました。こども広場なら“子育て支援を通して街をつくる、親子関係をつなげる”。生涯学習センターなら“活動支援を通じて市民をつなぐ”。活動を通して豊かな日常を市民に届けるというところが共通しています」

生涯学習センターの碓井千弘さんも「持続可能な開発目標（以下、SDGs）は施設でずっと取り組んできたテーマです。スターバックスさんと協働することで、日常の簡単なことからSDGsを知るきっかけになればと思いました」と言い、一緒に行うからこその効果に期待してくださっていました。

ワークショップの内容はスターバックスが、募集や会場の手配は生涯学習センターが、子どもたちの制作のサポートを屋内こども広場が担当するなど、それぞれの強みを生かして実施。結果、「みなさんのおかげで滞りなく開催できました」（森本さん）、「スターバックスのパートナー（従業員）さんが手作りで撮影スポットを準備してくださり、フットワークの良さに驚きました」（碓井さん）、「パートナーの方はお話が上手で、質問コーナーに子どもたちが興味を持ってくれました」（森さん）と、チームで動いたことで大和市民へ届ける力がより強くなったことを実感することができました。

屋内こども広場の森さん曰く、シリウスは「大和市の文化を作る施設。来館者がここで得た感動を発信し、また文化ができていく」のだといいます。そんな施設の中に店がある意味は何か、YAMATO文化森店のパートナーたちは日々向き合っています。

「施設名のシリウスは、おおいぬ座の目印の一等星。市民の方々がここを目指して来てくれるような施設にしたいという思いが込められているそうです。それを意識しながら地域の方に何ができるのか、私たちの役割を模索していきたい」と、ストアマネジャーの森本さん。

地域のためにできることを考え、店だけでなく施設全体が市民に愛される場所となるように、今後も活動を続けていく。

大和市の一等星になりたい！市の施設とともに文化を発信（神奈川県・大和市） - Starbucks Stories Japan

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Stories to inspire and nurture the human spirit

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大和市の一等星になりたい！市の施設とともに文化を発信（神奈川県・大和市）

神奈川県・大和駅にあるスターバックス コーヒー YAMATO文化森店。「大和市文化創造拠点シリウス」と一緒に地域の子供たちを対象に、持続可能な未来をテーマにした、地域の文化をはぐくむ取り組みを実施しました。

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この海のためにできること。持続可能な試みへと繋げる「もとぶフローミー」とは

沖縄で人気の観光スポット「美ら海水族館」の近くにある<a href="https://store.starbucks.co.jp/detail-1543/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">スターバックス コーヒー 沖縄本部町店</a>。海に面した、2階のガラス張りの席からは、眼前に広がる青い海の彼方に瀬底島、伊江島が望め、非日常的で特別感のある時間を過ごすことができます。海を眺めながらコーヒーを楽しめる店舗は県内でも珍しく、観光で訪れるお客様だけでなく、地元の方々にも多くお越しいただいています。

店舗のデザインコンセプトは“コーヒーゆんたく”。「ゆんたく」とは沖縄のことばで「おしゃべり」や「団欒」という意味です。「地域のお客様や観光で訪れる方が集い、地域・人・スターバックスが、店舗を通じてたくさんの繋がりが生まれる空間になるように」と想いを込めてデザインされました。

店舗の目の前に広がるこの美しい海を未来につなげるため、沖縄本部町店ではオープン当初から月に2回程、地域のビーチクリーン活動に参加。地元の方とパートナー（従業員）が一緒に協力しあって、近場のビーチで清掃活動を行い、生分解されないプラスチックゴミなどを収集しています。

「ペットボトルや洗剤容器、ライター、使い捨てのプラスチックフォーク、ハンガー、スリッパ、釣り道具の浮き…いろいろありました。家庭ゴミだけでなく、外国の文字がプリントされた漂流ゴミも多いです」と話すのは、直近まで沖縄本部町店でアシスタントストアマネージャー（副店長）を務めていた富村さん。

実は店舗1階の壁にはプラスチックなど、ビーチで拾った漂流物で作られたアート作品が飾られています。「もとぶフローミー」と言われるこのアートは、海や川の漂流物などを使って作品を生み出すアーティスト、淀川テクニック氏が手掛けた作品。魚の形をした「もとぶフローミー」には、スターバックスと地域の皆さまの懸け橋となるような「きれいな海を守っていきたい」という願いが込められています。 地域の方たちとビーチクリーンで集めた漂流物を材料に地域の子どもたちが工作をした小さな作品を、淀川テクニックが一つの作品として作り上げています。「フローティング（浮く）」と、世界的な名作の絵本「スイミー」から、「フローミー」と名付けられました。

「ビーチに落ちているゴミを拾い集めていく際、地域の子どもたちはまるで宝探しをするように目を輝かせていたのが印象的でした。『フローミー2号も作りたい』という思いもありますが、それはビーチにゴミが捨てられているということなので、2号が制作できないことが本来の理想です」と語るのは、スターバックス勤務歴15年で、現在の沖縄本部町店のストアマネージャー(店長)を務める下地さん。

「もとぶフローミー」を見た地域の方々からは「あの綺麗なビーチに、こんなにゴミが？」と驚く声も多く、地域の子どもからは「あの海から拾ってきたゴミで作ったの？何で海にゴミが落ちているの？」と聞かれ、ハッとさせられたと言います。 「今はコロナウイルスの影響で、地域の皆さまと協力しながらのビーチクリーン活動が実施できていないのですが、10年、20年後の未来に美しい海を残したいので、しばらくは私たちだけでも続けていきたいです」と下地さん。

「ビーチクリーン活動をスタートした翌年に『今まで産卵しなかったウミガメが産卵した』という報告をいただきました。やってきたことに意味があったのだ！と実感することができ、とても嬉しかったです」プロジェクトスタート当時の沖縄本部町店・初代ストアマネージャー金城さんも、続けることで達成できる意義を実感しています。

私たちが環境のためにできること。タンブラー利用でゴミを削減

「ビーチクリーン活動に参加しはじめてから、日常でも環境に配慮するようになりました。通勤中にゴミ拾いをしているパートナーもいます。私は使い捨てのプラスチックフォークを使わないようにしたり、エコバックを持ち歩いたり、プラスチックカップを無駄に使わなくても済むように、いつもタンブラーも持ち歩いています」とパートナーの原田さん。

原田さんが愛用しているのは、スターバックスと環境配慮に取り組むMiiRがコラボレーションしたタンブラー。 「保温、保冷機能があるので通年使えます。加えリッド（蓋）部分は、直接口をつけて飲むタイプのもの以外に、ハンドルタイプとストロータイプがあって、付け替えられるのも魅力です」

本部町店では、全店の取り組みになる前から店内利用時の冷たいドリンクを“蓋なし”で提供する取り組みを積極的に行うだけでなく、使い捨てカップを削減するために、マグカップでの提供やタンブラー利用を推奨しています。 「沖縄全体のマグ利用率を増やすため、本部町店も50%マグ使用率を目指して奮闘中です」と下地さん。

「サステナブルを少し意識するだけでも、廃棄するゴミを減らすことができ、地球環境の維持に繋がると思います。気軽に始められる取り組みのひとつが、タンブラーを利用すること。持ち運びができて何度でも使えますし、保温・保冷機能に優れているものは長時間ドリンクの温度を維持できます。マグカップやタンブラーを持参した方には、ドリンクの価格が22円値引きになるため（店内利用時。テイクアウトの場合は21円引き）お得感を感じていただけるかもしれません。 意外と知られていないのですが、マイタンブラーはドライブスルーでも使っていただけます」（原田さん）

本部町店は今後、ビーチクリーン活動以外にも「地域の課題に気づき、解決へと繋いでいく役割も果たしていきたい」と言います。 「目指しているのは、痒いところに手が届く存在です。役場や地域の小学校と連携した活動を始め、多種多様な方々との交流の場としての役目を担えて行けたら良いなと思っています。」（下地さん）

地元の方々とのコミュニケーションを大切にし、地域のお客様と共に、沖縄の美しい海を守り続けようとする沖縄本部町店。この想いや活動が本部町だけでなく沖縄県全体に、日本全国に、そして世界に広がっていくよう、今日も本部町店のパートナーはタンブラーを通じてお客様へお伝えしています。

沖縄・美ら海とローカルの人々と、スターバックスとのつながりで生まれる、豊かな時間が育む場所へ - Starbucks Stories Japan

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沖縄・美ら海とローカルの人々と、スターバックスとのつながりで生まれる、豊かな時間が育む場所へ

沖縄で人気の観光スポット「美ら海水族館」の近くにあるスターバックス コーヒー 沖縄本部町店。店舗の目の前に広がるこの美しい海を未来につなげるため、地元の方と一緒に取り組んでいる活動をご紹介します。

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安価で加工しやすいプラスチックは、私たちの生活にとても身近で、あらゆるところで使用されています。このプラスチックごみ（以下、プラごみ）は、きちんと処理されないと海へと流れていき、生態系に良くない影響を与えてしまいます。「海洋プラスチック」と呼ばれるこの問題、根底にはどんな課題があり、私たちはどう考えていかなくてはならないのでしょうか。サイエンスライターの保坂直紀さんにお話を伺いました。

―「海洋プラスチック」が本格的に問題化したのはいつ頃からでしょうか？

2018年頃です。そもそも私たちの日常生活にプラスチックが使われるようになったのは、20世紀の中頃です。まだ100年にもなりません。この短い期間にプラスチックは世界中で大量に生産、消費されるようになりました。かつて日本では、ほかのごみと同じように燃やしていました。主原料は石油ですからよく燃えます。ですが、高温になりすぎるために焼却炉が傷んでしまうので、地中に埋めるようになりました。廃プラスチックのリサイクル技術が普及すると、中国はプラごみを世界中から受け入れていたのですが、2018年に輸入禁止にしました。すると、世界のプラごみは行き場を失ってしまったのです。

その少し前の2015年、国連サミットで『持続可能な開発目標（SDGs：Sustainable Development Goals）』が採択され、その中に「海の豊かさを守ろう」という目標が織り込まれていました。海洋プラスチックが注目され始めたのはこの頃です。2018年には国連の事務総長が「プラごみを減らそう」とメッセージを発信し、主要国首脳会議（G7）では『海洋プラスチック憲章』をカナダと欧州諸国が承認しました。合わせて、「マイクロプラスチック問題」も注目されるようになりました。直径5ミリメートル以下の小さなプラスチックが海に浮遊してしまうことで、鳥や魚が誤って飲み込んでしまいます。鳥や魚の胃袋からマイクロプラスチックが次々と見つかるようになり、「海洋プラスチックは大変なことなんだ」と世界中で認識され始めたのです。

―海洋プラスチックがグローバルな問題になったということですね

「ごみの埋め立て地がない」というのはローカルな問題ですが、海の環境汚染はグローバルな問題です。海はつながっていますからね。海洋プラスチックには漁業の網みたいに大きいものもあれば、容器包装、たばこのフィルター、ストロー、飲料ボトルのような小さなものもあります。さらに、それらが砕けてできた小さなマイクロプラスチックもあります。

マイクロプラスチックやより小さなナノプラスチック（※1000分の1ミリメートル以下のプラスチックのこと）の本質的な問題というのは、人体に入ってくるところにあります。魚が餌と間違えて食べてしまい、その魚を私たちが食べてしまうこともあるでしょう。

海からだけではありません。今、私たちは繊維状のマイクロプラスチックをたくさん吸っています。空気中を漂っていますし、私たちが日常的に使っている不織布のマスクもプラスチックの繊維でできています。成人は1日に300～400個のプラスチックを摂取しているという研究もあります。多くは排泄されているはずですが、プラスチックには様々な添加剤が混ぜられていて、添加剤の中には有害なものもあります。今のところ体内に入ったマイクロプラスチックが原因で人体に被害が出たという事例は確認されていませんが、一方で、問題がないと簡単には結論を出せません。現在、マイクロプラスチックによる健康被害を世界中の研究者たちが調べているところです。

―プラスチックという存在自体が悪なのでしょうか？

本来地球上にないものを人間が作り出し、それがゴミとして海などに溜まっているわけですが、プラごみの最大の問題は「とても丈夫である」ということです。丈夫だからこそ暮らしの役に立つプラスチックは、ごみになると“長持ちするゴミ”になってしまうわけです。

プラスチックは、何年で消滅するか正確にはわかりません。ほとんどなくならないとする文献もあれば、数百年で消滅するという説もある。しかし、今のところプラスチックをごく普通に分解してくれる存在が見当たらないので、現時点では「永遠のゴミ」になると私は考えています。

ですが、すべてのプラスチックを削減すればいいわけではありません。例えば、病院で使用している注射や点滴のほとんどは使い捨てのプラスチック製品ですよね。もし、昔のようにガラス製に戻したら、煮沸消毒の作業が大変になってしまいます。使い捨てだからこそ、世界規模で新型コロナのワクチン接種ができたわけです。適正に使用し、廃棄することができれば良いのです。

―最近、「バイオプラスチック」という新たな素材が注目を集めていますが、それに置き換えれば問題は解決するのでしょうか？

バイオプラスチックには2通りあります。「バイオマスを原料としたプラスチック」と「生分解性を持つプラスチック」です。生分解性プラスチックは、土の中などに埋めておけばバクテリアが二酸化炭素と水に分解してくれます。この生分解性プラスチックは救世主のように思われていますが、現段階では温度などの条件が揃わないと分解してくれないバクテリアしか見つかっていません。それに、海は陸地に比べるとバクテリアの数がとても少ないため、バクテリアをあてにするのは難しいのです。

バイオプラスチックに期待するよりも、海にごみを流れ出させないようにすることが大切です。プラごみが陸上にあれば、まだコントロールできます。アメリカや日本はプラスチック消費量の多い国ですが、海に流れ込まないようにごみ処理が配慮されています。その仕組みがまだ整っていない新興国をサポートする必要もあるでしょう。

漁師の網漁具などは、操業中に切れたり、台風などで流れてしまうことがありますが、そもそも海に流れてしまうリスクが高いものについては、生分解性プラスチック製品に置き換えると良いかもしれません。生分解性プラスチックであらかじめ作っておけば、たとえそれがゆっくりとしか分解しないとしても、いつかは海の中でなくなりますから。

―このような大きな問題に対して、企業や個人でもできることはありますか？

スターバックスは2018年にプラスチック製のストロー全廃を発表されましたよね。私は企業がそういうメッセージを出すことは社会に大きな影響があると思っています。政治家が法律を作り、国が行動を起こすのには時間がかかりますが、企業はとても早く行動ができます。

プラスチック製ストロー廃止には、賛成・反対の様々な意見が出たかと思います。でも、もしもチャレンジしたことがうまくいかなかったら、また別のことを考えればいいんです。批判や失敗を恐れて何もしないよりはいい。企業の環境活動や行動はとても意義があると思っています。

受け取る側の個人も“アンテナ”を立てて感度を高めておく必要があります。アンテナがあれば、情報が引っかかります。アンテナがなければ、ニュースで問題が流れても何も引っかかりませんからね。

とはいえ、海のごみ拾いなどをして、「私ひとりがやっても…」という気持ちになるのはもちろん分かります。「国が厳しい法律を作ればいい」という意見もありますが、一人ひとりが「どのような社会に住みたいか」を考え、判断して行動することが民主主義の社会です。より良い社会を作るために、どんなに小さなことでもまずは個人が行動すること。それがとても大切なことだと思っています。

小さな行動の先は海洋プラスチック問題につながっていると想像する。自分の身の回りのことしかできなくても、マイバッグやタンブラーを使って、商品を買う時は環境に良い物を選択する。いきなり半分に削減するのは難しいかもしれないですが、これまでよりもきっちり分別したり、長く使ったりする。それくらいのことから始めてもいいのではないでしょうか。

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[what is...? ] 海洋プラスチックごみ：私たちとつながっている海のこと。 - Starbucks Stories Japan

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[what is&#8230;? ] 海洋プラスチックごみ：私たちとつながっている海のこと。

とても身近であらゆるところで使用されているプラスチックは、きちんと処理されないと海へと流れていき、生態系に良くない影響を与えてしまいます。「海洋プラスチック」と呼ばれる問題をどう考えていかなくてはならないのか、サイエンスライターの保坂直紀さんにお話を伺いました。

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[what is…? ] 海洋プラスチックごみ：私たちとつながっている海のこと。

2021年12月、群馬県高崎市内にある5店舗（高崎駅ビル モントレー店、イーサイト高崎店、高崎オーパ店、高崎上中居店、高崎貝沢店）に、スターバックスカラーの小さなだるまが並びました。群馬県ふるさと伝統工芸にも指定されている地元の特産「高崎だるま」で、パートナー（従業員）たちが絵付けしたものです。アメリカ発のスターバックスに、日本古来のだるまが並ぶまでのストーリーをお伝えします。

パートナーが地元の名産・高崎だるまの絵付けを体験

「高崎では年末年始に家内安全、商売繁盛を祈願して、家族みんなで一緒にだるまに目を入れるという素敵な文化があるそうです。コロナ禍でなかなか会えないご家族や友人、地域の方とリコネクト（再びつながる）していただくことを願って、また、高崎に帰省される方に地元の良さをあらためて知ってもらえるようにと、店舗でもこの素敵な文化をご紹介しようと考えました」とは、高崎駅ビル モントレー店ストアマネージャー（店長）の酒井さん。

酒井さんは県外の店舗から同店へと着任した際、「自分が新たに暮らす街はどんな場所なのだろう」と調べる中で、高崎だるまに行き着いたのだと言います。高崎駅をはじめとした様々な場所でだるまを見かけ、「私の持っている“商売繁盛”のイメージは熊手や招き猫だったので、不思議だな」と最初は驚いたそう。「店のパートナーに聞いても、みんな口を揃えて『高崎はだるまです』って言うんです。なので、やっぱりそれが高崎の魅力なんだなと思いました」。

そこで店のお客様でもあった高崎市観光協会の方に紹介していただいたのが、高崎だるまを製造・販売する吉田だるま店です。5店舗のパートナーたちが吉田だるま店を訪ね、だるまの歴史を学び、絵付け体験をしました

高崎駅ビル モントレー店のだるまは、駅ビルらしい列車のレールと、上毛三山（赤城山、榛名山、妙義山）が。「想いを伝える」という言葉には、「地域のことを発信する場として、またお客様にとって居心地のいい場所として永遠と続くように、私たちがお客様を思う気持ちを伝えていこう」という意味を込めました。

高崎貝沢店のだるまには、“LOVE”の文字やハートマークが。そして「HEARTFUL AT STARBUCKS」は、「何事にも愛を持って接し、成長していきましょう」という店舗ビジョン。「明るい気持ちでいよう、ハッピーでいようという高崎貝沢店らしい明るいだるまができました」と、高崎貝沢店ストアマネージャーの君島さんは笑います。

毎年1月1日、2日に高崎駅前で開催される「高崎だるま市」に合わせて2021年12月末から展示をスタート。「かわいい」「地域の特徴が出ている」と反響が大きく、各店に置いた吉田だるま店のパンフレットもあっという間になくなりました。

縁起だるまから広がる新たなつながり

高崎だるまは、約200年前に群馬県旧豊岡村が発祥といわれる縁起だるまで、県内には約45の製造業者があり、70人ほどの職人が伝統を継承。だるまは生地に着色したあと、昔ながらの手作業で顔が描かれます。鶴をかたどった眉と亀をかたどった口ひげが特徴で、選挙だるまとしても有名です。

吉田だるま店の吉田昌弘さんが理事長を務める群馬県達磨製造協同組合では「生活様式が変わっていく中で、だるまを残していきたい、親しんでほしい」と、小学校で絵付け体験講座の開催や、国の「伝統的工芸品」指定を目指して活動をしているそうです。

 「今回の取り組みは高崎だるまを多くの人に伝えるきっかけにもなり、大変うれしく思っています。絵付けにもこちらが驚くくらいとても真剣に向き合っていただいて。みなさんいいだるまが出来上がっていました(笑)」と、吉田さん。スターバックスでのだるまの展示も見てくださったそうです。

「ディスプレイがとても都会的で、こうしてだるまの展示の仕方も時代に合わせて進化していくといいなと思いました。『あそこに置いてあったよ』って周囲の方にすごく声をかけていただきました。」

「今年の年末にはっみんなで目入れをしてお焚き上げに持っていく予定です。また新しいだるまを作りたい」と、酒井さんと君島さん。高崎駅ビル モントレー店が入るビルでは、ほかのテナントでもオリジナルだるまを作ろうという動きがあるそうで、店舗の発信がうれしい広がりを見せています。人々の日常の願いや目標に寄り添う高崎だるまのように、これからも地域に寄り添い、文化や魅力を発信し続けていきます。

地元の特産品で家族や友人とリコネクト！　高崎だるまがつなぐ縁（群馬県・高崎市） - Starbucks Stories Japan

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地元の特産品で家族や友人とリコネクト！　高崎だるまがつなぐ縁（群馬県・高崎市）

群馬県ふるさと伝統工芸にも指定されている地元の特産「高崎だるま」。高崎市内にある5店舗に、パートナー（従業員）たちが絵付けしたスターバックスカラーの小さなだるまが並びました。アメリカ発のスターバックスに、日本古来のだるまが並ぶまでのストーリーをお伝えします。

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富士山の伏流水が湧き出て、ミネラル豊富でふくよかな大地が広がる静岡県三島市。農業が盛んなこの地で、三島玉川店のパートナー（従業員）たちは、地元のブランド野菜「箱根西麓三島野菜（以下、三島野菜）」の魅力を伝える活動を行っています。それは、生活が様変わりし“食”への考え方にも変化が生まれたコロナ禍において地産地消の考えが高まるなか、「地理的特性や気候においしさの秘訣がある地元ならではの三島野菜をもっと知ってもらい、地元の人たちと生産者をつなぐ機会を作っていきたい」という思いからです。その活動をお伝えします。

体験したことを自分たちの言葉で伝える

2021年４月に始まったこの活動では、パートナーから希望者を募って生産者を訪ねています。作業を見学したり手伝ったりし、作業後はスターバックスのコーヒーでブレイクタイムを取り、生産者の方々と交流を深めます。三島人参、ヤマツ葉生姜、ロメインレタス…これまで10回ほど開催しました。

「ロメインレタスは半分に切ってオーブンで焼くと、すごくおいしいんです！ 肉厚だからシャキシャキした食感がちゃんと残っているんですよ」と笑顔で語るのは、農家を訪ねるようになって三島野菜の魅力にすっかりはまってしまったというパートナーの大庭さん。三島市が地元の大庭さんも三島野菜のことは知らなかったそうで、「こんなにおいしいものが地元にあることを知らなかったらもったいない！」と言葉に熱がこもります。 「天候だったりお休みがなかったりと、いろいろ大変だとは思うんですが、みなさんそういうことを感じさせないんです。自分の作る野菜に情熱を注いでいることが伝わってきて、まぶしいなって(笑)」と、畑での農家の方々の楽しそうな様子がとても印象に残っているそうです。

そうして持ち帰った感動を、三島野菜を紹介したボードを掲出したり、農家直伝レシピを紹介したりと、手作りで伝えています。自分自身で感じたことだからこそ言葉に説得力が生まれ、来店するお客様からは「こんなに深くは知らなかった」「産地を意識して買ってみようと思った」と好評です。

こうした体験を通じ、自分自身の意識も変化したとストアマネージャー（店長）の田中さんは言います。「これまでコーヒー以外で自分が口にしているものについて生産者に思いをはせることがなかったことに気づいて、今は産地や生産者の表示を気にするようになりました。誰かが作ってくださっているものなので、知ろうとすることって自分の生活もより豊かになりますね」

良いものを伝えたい、喜んでもらいたいという思いに共感して

パートナーたちが訪ねているのは、JAふじ伊豆の紹介で出会った、若手生産者６人から成るチーム「箱根西麓のうみんず（以下、のうみんず）」の畑です。その理由を田中さんは「“地元の人たちに地元のいいものを伝えたい”という思いは親和性があり、目指すゴールが近いと思ったから」と話します。

のうみんずは新しい名産品の研究・育成、三島野菜のPR活動などを行うほか、食育にも熱心で、年に２回、「のうみんずの日」として市内すべての小学校に野菜の無償提供も行っています。こうした活動は「農家の高齢化が進むなか、この土地の農業を絶やさないためにも産地の生産量を支えられるようにしていきたい。そして子どもたちが興味を持って１人でも未来に就農してくれたら」という願いからなのだと、のうみんず代表の前島弘和さんは語ります。

だからこそスターバックスとの取り組みにも、幅広いお客様に向けての発信力に期待を寄せてくださいます。「みなさん畑では本当に熱心で、細かいところまで質問してくれて。僕らの思いを非常にわかりやすく文章にして伝えてくれている。生産者の思いを消費者に伝える機会は少ないので、スターバックスのみなさんにご自身の言葉で伝えてもらえるというのはありがたいです」（前島さん）。

こうして紹介を続けてきた三島野菜ですが、2022年は新たな目標があると田中さんは語ります。「昨年は私たちの体験をお客様に伝える１年でした。次の１年は生産者が消費者へ直接伝えらえる場所を作っていけたらと思っています。そして、三島のほかの魅力も私たちが発見し、地元の方々に伝えていければと思います」

地元の魅力を伝える取り組みは生産者の思いを乗せ、次のステップへと続きます。

コロナ禍に伝えたい地元三島野菜　地産地消＆産地応援（静岡県・三島市） - Starbucks Stories Japan

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コロナ禍に伝えたい地元三島野菜　地産地消＆産地応援（静岡県・三島市）

農業が盛んな静岡県三島市。地元の人たちと生産者をつなぐ機会を作っていきたいという思いで、地元のブランド野菜「箱根西麓三島野菜」の魅力を伝える活動を行っている三島玉川店の活動を紹介します。

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スターバックスが2015年より始めた地元愛を醸成しながら日本各地の文化や産業を大切にしたいという想いを届ける<a href="https://www.starbucks.co.jp/jimoto/?nid=mm">「JIMOTO made Series」</a>の取り組みを、さらに発展させて誕生した<a href="https://www.starbucks.co.jp/reserve/roastery/onlinestore/jimoto_made_plus/">「JIMOTO made ＋」</a>シリーズ。商品の背景にあるストーリーを、ロースタリー 東京から広く伝え、また本シリーズを通して日本各地の魅力を多くの皆様に感じていただき、その地域や人、文化を知り、応援する気持ちを未来へと育んでいきたいという思いが込められています。

「JIMOTO made ＋」第2弾の新商品として登場するのは、全国的に知られるガラス工芸品、津軽びいどろ。青森県にある北洋硝子で作られた、100色以上にわたる多彩な色合いをまとわせることができ、高い職人の技術により作られる商品の数々。「JIMOTO made ＋」第1弾に続き、さらにラインナップを増やして登場する商品に込められたストーリーを紐解きます。

青森西バイパス店のワークショップからガラス職人に

北洋硝子では女性のガラス職人も活躍しており、2022年6月現在、4名が社員として在籍しています。その一人が小笠原若菜さんです。高校生のころ、ものづくりへの興味から、スターバックス コーヒー 青森西バイパス店の『コーヒーの知識と北洋硝子の工場見学をする』というワークショップに参加し、この経験がきっかけとなり、北洋硝子への入社を熱望したそうです。

「職人さんが働く姿を見て、『ここで働きたい！』と強く思いました。青森市で生まれ育ったので、津軽びいどろのことは知っていましたが、どうやって作られているのか知識はまったくありませんでした。工場見学を通して、より身近に感じるようになり、ガラス製品を見る視点も変わりました」と小笠原さんは当時を振り返ります。

JIMOTO made＋のスプーンレストを作る小笠原さん

現在、小笠原さんは箸置きの製作をメインに担当し、今回JIMOTO made＋の商品に加わる、津軽びいどろのスプーンレストの一部を小笠原さんが手掛けています。

通常の箸置きの場合、直径35ミリが基本のサイズですが、JIMOTO made＋のスプーンレストでは、それよりも5ミリ大きい40ミリが規格。サイズが違うため、吹き棹で巻き取るガラスの量から異なり、その差を目視で判断するのは想像以上に難しいもの。なにより、職人さんたちはいとも簡単に吹き棹で溶解したガラスを操っているように見えますが、自身が狙った量を巻き取り、それを理想の形に成形できるようになるには、日々練習を繰り返しながら3か月以上はかかるそうです。

透明なガラスに色とりどりのカレットを付けて、良い塩梅で溶解させるのはさらに難しく、スプーンレストのくぼみをどの製品もほぼ同じにようするのも神経を使う作業。スプーンレスト一つとっても、すべての工程において一切気を抜くことは許されないことがわかります。

伝統工芸士が語るチームワークの大切さ

入社25年の舘山美沙さんは、青森県認定の伝統工芸士です。舘山さんは伝統工芸士に認定されたことについて、「伝統工芸士に認定されることは、大きな目標の一つではありました。実際に昨年、自身が認定され、身が引き締まる思いです。ただ、ガラス職人としてはまったくゴールではないですし、おそらく一生、『これで納得』ということはないと思っています」と話します。

現在は単独班という、最初から最後まで一人でガラス製品を作る部隊に属し、さまざまな製品を手掛けています。単独で行うということは、一通りすべての技法をマスターしている熟練の職人だけが配属されるわけですが、舘山さんはこう話します。「単独班だから、一人で完結というわけではありません。津軽びいどろ作りにはチームワークが最も大切。それが全員の共通意識としてあるからこそ、すべての製品を通して高い品質を維持できています」。

色ガラスの配色や流れ方に工夫が光る

舘山さんはJIMOTO made ＋の商品開発段階で、ピンブローで作り出す一輪挿しのデザインを主に担当。「今回、スターバックスさんと一緒に作り上げたJIMOTO made ＋の一輪挿しでは、色の配色、溶けたカレットの流れ方などを特に工夫しました。さまざまな色のカレットにより描かれる模様が途切れなく流れるように成形する。細かなことですが、そういった点にも注目していただけたらうれしいです」と舘山さんは話します。

約1500度もの高温の坩堝で溶かされたガラスに比例するような職人さんたちの熱量。長く使ってもらいたいという思いから一切の妥協を許さない高い強度の徹底は、職人さんたちの意志の強さ。さらに、日本の四季を表現する100色以上の多彩な色合いは、十人十色の職人さんたちの個性。

新たに発売されるJIMOTO made ＋津軽びいどろから、そんな職人さんたちと、津軽びいどろの不思議な繋がりを感じていただけたらうれしいです。

JIMOTO made ＋の新商品に込められた、ガラス職人たちの想い - Starbucks Stories Japan

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JIMOTO made ＋の新商品に込められた、ガラス職人たちの想い

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2021年８月からスタートしたフードロス削減のためのプログラム。スターバックスはその売上の一部の400万円を、「<a href="https://musubie.org/">認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえ</a>」（以下、むすびえ）に寄付しました。スターバックスとこども食堂との連携によってこれからどんな変化が生まれるのか、むすびえのおふたりにお話を伺いました。

お客様と一緒に一歩ずつ。フードロス削減プログラム

フードロス削減のため、ドーナツやケーキ、サンドイッチなどを、各店舗のパートナー（従業員）がその日の在庫状況に応じて判断し、閉店に近い時間に20％OFFで提供するこのプログラムは、スターバックスが目指す「リソースポジティブカンパニー」へ向けた取り組みのひとつです。スタートから10カ月、パートナーのおすすめに多くのお客様が賛同してくださり、着実にフードロス削減につなげることができています。

売上の一部を食を通じた子どもたちの未来づくりへ

フードロスを削減し、環境への負担を減らすとともに、私たちが大切にする地域の未来につなげることができないか。さまざまなNPOの方々にお話を伺い、その方法について検討を重ねました。

その中で、地域で食の提供を通じた子どもたちの居場所を生み出すこども食堂に着目したむすびえの支援のあり方、人とのつながりを大切にしているところに共感し、寄付をすることになりました。

手の届く範囲でできる活動だからこそ、全国に広がった

こども食堂の始まりは2012年。大田区の八百屋「だんだん」が「夏休みに体重が減る子がいる」という話を学校の先生から聞いたことがきっかけで、地域の子どもたちに無料で食事の提供を始めました。この活動はメディアなどを通して瞬く間に広がり、賛同した個人や団体などさまざまな人たちが全国各地でこども食堂を開き、今ではその数はおよそ6,000カ所(2021年12月調べ)を超えるまでになりました。

こども食堂の運営では、子育てがひと段落した女性たちが活躍しています。特別な資格は必要なく、「ご飯なら作れる」という手の届く市民活動だったということが、ここまで広まった要因のひとつと言えそうです。

むすびえは、2018年に、そんなこども食堂を運営面で支援するために設立されました。全国に広がったこども食堂の正確な数を把握し必要な支援を確認する調査をするとともに、安全に運営するべく保険に加入するためのクラウドファンディングを実施するなど、基盤づくりの活動を行ってきました。また、地域の人たちへの普及啓発、行政とこども食堂の運営者、そして地元企業とを結びつける活動も行なっています。

遠藤さん「こども食堂は無料もしくは低料金で、子どもがひとりで来てもみんなで食事ができる場所。個人が自分の住んでいる地域の仲間に声をかけて立ち上げることがほとんどです。企業やNPOが運営しているところもあります。空き家・空き店舗を借りて開催したり、近隣の農家さんから食材を提供してもらったり、公民館で月に１〜２回開催したり、とその形は地域によってさまざまです。その多くは自発的なもので有志の活動に支えられています。ボランティアというと少し敷居が高い印象がありますが、こども食堂に関わることに対しては、名前のわかりやすさもあり、さまざまな方が協力しやすい魔法のようなところがあるなと思います」

三島さん「こども食堂の活動は政策制度の裏付けがあるわけではないのが特徴であり、強みでもあります。だからこそ6,000カ所あれば6,000通りのこども食堂があります。社会の多様性をしっかりと受け入れられる居場所として、全国に広がりを見せています。また食の提供だけではなく、行政と連携して、児童扶養手当の受給家庭に対して公共の冷蔵庫の設置などの情報を提供するこども食堂もあります。無縁社会ともいわれるコミュニティの弱さに伴うさまざまな社会課題が近年浮き彫りになっていますが、それに対して、何かしようと強く思わなくても気軽にできる活動が、こども食堂だったのではないかと感じています」

スターバックスが参加することへの期待

これからのパートナーシップについて、おふたりの想いを伺いました。

遠藤さん「むすびえは、こども食堂を直接運営するのではなく、運営者の方々や地域のネットワーク団体に伴走しながら、こども食堂が安心・安全で参加しやすい基盤づくりをしています。表からは見えにくい動きですが、こども食堂が地域のインフラに発展するための土台をつくる部分に、スターバックスさんからご支援いただけるのはとてもありがたいことです」 

三島さん「子どもと朝食を食べにスターバックスのお店に入った時に『おはようございます』と出迎えてくれて、『いってらっしゃい』と送り出してもらったことがありました。そんなところにも、こども食堂が大事にしたいと思っているつながりやコミュニティを感じて、一緒に取り組みをさせていただきたいと思っていました。こども食堂やそれを支える方々に良い影響をもたらしてくれると期待しています」

みんなが自分らしく過ごせる居場所を全国に

こども食堂の立ち上げや安定的な運営には、地域ネットワーク団体の存在が重要です。しかしこのネットワーク団体がない県があり、そのひとつが新潟です。今回の400万円の寄付によって、新潟県内のこども食堂をつなぐネットワーク組織を立ち上げ、こども食堂同士の学び合いが生まれ、また食材など必要な資材が必要としているところに分配できるようになることを目指しています。

毎日、店舗で最後までフードを大切にお届けすることでフードロス削減に取り組むこと、さらに全国の子どもたちの食と未来づくりの支援につなげていくこと。人々が自分らしく過ごせる居場所の提供を大切にしているスターバックスとして、こども食堂が子どもたちやその周りの大人たちも、地域コミュニティの中で楽しく過ごせる居場所となり絆を深めていって欲しい。

スターバックスのむすびえとの取り組みがここから始まります。

スターバックスがむすびえと思い描く、食を通した子どもと地域の未来 - Starbucks Stories Japan

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スターバックスがむすびえと思い描く、食を通した子どもと地域の未来

2021年8月から取り組んでいるフードロス削減のためのプログラムの売上の一部を、「認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえ」に寄付しました。スターバックスとこども食堂との連携によってこれからどんな変化が生まれるのか、むすびえのおふたりにお話を伺いました。

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日の出から日の入りまでの時間が一年で最も長くなる夏至の日。日本のみならず世界で、その日の長さを生かした風習やお祭りが行われる日となっています。今年2022年の夏至の日は6月21日火曜日。会社や学校帰り、または家事の手を止めて夏至の日を楽しんでみてはいかがでしょうか。

＜Delight in the Night＞が日常に溶けこんでいる青山通りのスターバックス

スターバックスでは2009年からお客様が気軽に楽しく参加できる環境負荷低減の取り組みのひとつとして＜Delight in the Night＞を続けており、東京・青山通りにある渋谷２丁目店でも2017年のオープン時から月に2回程度開催 しています。店内の照明を可能な限り消して、ほのかな灯りでゆったりとしつつ、少しでも地球環境について考える時間を持っていただけるようにと取り組みを続けています。

陽が傾きかけた夕暮れ時、スターバックス コーヒー 渋谷２丁目店の照明が落とされ＜Delight in the Night＞の電子キャンドルが点灯。ゆらゆらとやさしい光が談笑されるお客様を暖かく包みます。そんな中、副店長の小西さんにお話を伺いました。

「代々の店長から受け継がれ、今では月の満ち欠けによる光と闇を体感できるよう満月と新月の夜に実施しています。 お客様に特別なインフォメーションをしなくても、ごく自然に感じていただいているように思います」。そう語る小西さんの言葉通り、フッと暗くなった店内でも誰も驚くことなく、自然に優しい光の時間を楽しんでいらっしゃっているように感じました。

「学校の多い場所柄 か、若い方々にも 違和感なく参加していただいているように思います」。 そんな取り組みにお客様からも嬉しいコメントも数多く届いています。 「『いつもと違う雰囲気で落ち着ける』といったお声や『サステナビリティを考えるきっかけとなった』というお声をいただくと、この取り組みを続けてきた甲斐がありますね」。

＜Delight＞の言葉通り楽しみながら少しでも環境や地球のことを考えてみる。毎月満月と新月の夜に実施する＜Delight in the Night＞。お客様と共にサステナビリティへの取り組みを考える機会としてこれからも育てていきたいと考えています。

エシカル＝倫理的。そんなに難しく考えなくても ちょっとした日常の中にあることを教えてくれるDelight時間を

東京タワーの足元と言ってもいい場所に位置するスターバックス コーヒー 芝大門店。オフィス街にも近くお仕事帰りの方が多く行き交うこのお店での取り組みを紹介します。

「人々の心を豊かで活力あるものにするために、というMissionを持つスターバックスですが、そんな日常の中に光の演出で非日常を感じていただく。そして、それがサステナブルへの共感につながるきっかけになれば嬉しいです」。 ストアマネージャーとしてこの取り組みを推進する伊藤さんは続けます。 「このお店では毎月のエシカルコネクティングデー (*1)の20日の前後に実施しています。照明を落としてキャンドルの儚い光を感じていただく。そこからご自宅でも取り組んでみようかなとか、近隣のお店でもやってみようかな。そんな広がりが生まれれば、一番ハッピーですね」

ここの＜Delight in the Night＞を楽しみにしてくださっている方もいらっしゃるということ。 「興味を持っていただいた母娘さんとの会話に始まり、お父様にもご来店いただき、さらには娘さんがスターバックスのパートナーになられるという嬉しい流れもありました」。

＜Delight in the Night＞。それは一時的なイベントではなく、少しずつゆっくりと定着しながらスターバックスの思いがほのかな光と共に広がっていく時間かもしれません。 日が少しずつ延びていくこの季節、ご自宅でも電気を消してキャンドルの灯りでゆったりと過ごしつつ、地球環境についてふと考えてみる時間を作りませんか。

*１：毎月20日はコーヒー豆のエシカル(倫理的）な調達を考える「エシカリー コネクティング デー」とし、コーヒー生産者とのつながりを感じながらコーヒーを楽しむプログラムを一部店舗で開催している

＜Delight in the Night＞ほのかな光を眺めながら、スターバックスで地球に想いをはせる夜を過ごしませんか？ - Starbucks Stories Japan

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＜Delight in the Night＞ほのかな光を眺めながら、スターバックスで地球に想いをはせる夜を過ごしませんか？

日の出から日の入りまでの時間が一年で最も長くなる夏至の日。日本のみならず世界 で、その日の長さを生かした風習やお祭りが行われる日となっています。今年2022年の夏至の日は6月21日火曜日。会社や学校帰り、または家事の手を止めて夏至の日を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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パートナー（従業員）が思いを込め、メッセージやイラストを描く「コミュニティボード」。各店のパートナーが、店舗のある地域を元気にする手伝いをしたいという思いや活動を、お客様や地域の方々に伝えるツールとして活用しています。今回はそのひとつ、出雲大社店の取り組みをご紹介します。

「地元をもっと知ってもらいたい」という願いを込めて

縁結びの神と名高い出雲大社の参道入口・勢溜の大鳥居の前に2013年に誕生した出雲大社店のコンセプトは「和と洋の縁結び」。和風の造りに出雲大社からインスピレーションを得たデザインが施され、参拝後などの休憩に多くのお客様が訪れています。そんな観光地で地元のためにできることを始めたのが、「コミュニティボード」で地元の魅力を発信することです。

「地元の方には『地元をもっと好きになる』、観光の方には『出雲のことをもっと知ってもらう』。その２つの思いが縁を結ぶようなメッセージになるようにといつも考えています。出雲は暮らしを楽しまれている方が多い魅力的な地域。コミュニティボードが地元を愛せるきっかけになればうれしいです」と2022年４月までストアマネージャー（店長）を務めた、現・ゆめタウン出雲店ストアマネージャーの春さん。

そんな気持ちに至ったのは、春さんが沖縄出身であることも関係しています。「生まれ育った自分にはあたり前すぎて、沖縄の自然や文化などの良さに離れてから気付きました。だからきっと、出雲に暮らす方たちにも当時の私のような人がいるかもしれません。出雲は、暮らしを楽しまれている方が多い魅力的な地域。コミュニティボードが地元を愛せるきっかけになればいいなと思っています。」

2022年４月に掲示したのは、全国的にも神楽が盛んな島根県で出雲地域に伝わる「出雲神楽」。奏楽に合わせて刀や扇、幣を手にして舞う姿を描きました。きっかけは、出雲神楽を代々受け継ぐパートナーがいたことです。「町内各所でとても盛んに舞いが披露されていて、出雲大社から笛の音が聴こえてくることもありました。しかしコロナ禍で活動がなかなかできないことを知り、少しでも役に立てばという気持ちで文献などをお借りし、勉強しました」（春さん）。

2021年の夏は、県内４店舗のボードの写真を撮って並べると「縁」という文字ができあがるという、遊び心のある試みも行いました。大枠を決めたうえで、デザインは各店自由。「出来上がったら想像以上に良いものになっていて感動しました」とは、パートナーの中心になってボードを描く堀西さんです。

「遠くに出かけられないコロナ禍だからこそ、島根県を巡ってもらうきっかけに」と思いを込め、出雲大社の八雲、玉造の勾玉、松江城、コーヒーの木や豆…島根県とコーヒーの文化が融合したボードが完成しました。「他店で撮影したボードの画像を見せてくださるお客様がいらしたり、パートナーたちも他店を行き来したりして、つながりが深まって私たち自身も楽しかったです」（堀西さん）。

こうしたボードを目当てにお店に訪れるお客様も少なくなく、写真をファイリングしてくださる方、毎年正月の“謹賀新年”のボードの写真をスケジュール帳の表紙にしてくださる方までいらっしゃいます。

コミュニティボードを通じて“知る”から“つながる”へ

コミュニティボードでは地域の魅力だけでなく、社会に向けたメッセージも発信します。そのひとつが、「NO FILTER」。スターバックスが掲げるインクルージョン＆ダイバーシティのメッセージです。先入観や思い込み、偏見といったフィルターを持たず、すべての人を温かく迎え入れ、認め合い、一人ひとりが自分らしくいられることへの思いを込めています。「人種、職業、性別、障がいの有無にかかわらず、誰もが自分の居場所を感じられる社会をつくっていきたいという思いを込めました」と春さんは言います。それには地元の特別支援学校とのかかわりも影響しているようです。

現在、出雲大社店では島根県立出雲養護学校の卒業生がパートナーとして働いています。学生のころから接客業につくのが夢であり、出雲大社店での職業体験を経て３年前から勤務する、渡部さんです。「コーヒーを通じてお客様やパートナーとお話しするのが楽しく、やりがいを感じています。今日のおすすめの豆はパプアニューギニア。明るい良い香りがしますよ」。

コロナ禍で職業体験が実施できない間も、コーヒーセミナーを開くなど出雲養護学校との交流は続きました。教員の方々との話のなかで「養護学校の卒業生が接客業で自分らしく働くことが難しい」ことを知り、渡部さんのケースが１つのロールモデルとなるよう、カリキュラムや成長をまとめて学校と共有するという工夫も。こうしたつながりが新たな縁を結び、22年の春からゆめタウン出雲店でも卒業生の景山さんが働いています。

出雲養護学校教員の山根育子さんは、「NO FILTER」のボードを見たときは感慨深かったと言います。「苦手なところがあっても、ありのままの自分なんですよね。得意なことを見つけてもらえて、仕事で発揮できるのはありがたいことです。ボードで“どんな方でも強みを発揮しながら働ける”という発信があり、それは私たちも願っていることなのでとてもうれしかったです」

“知らない”ことが、様々な壁を作る。だからこそ春さんは「違いを“受け入れる”よりも“知る”ということがベースで。そこから将来的には“違いがあたり前”がベースになる社会になったらいいな」と願っているそう。そんな思いが、「NO FILTER」のボードには込められています。

「ボードをきっかけに、私たちが知っていること、体験したことをお伝えできるのがうれしい」と、取り組みを続ける出雲大社店。「知る」をきっかけに思いや輪が広がっていろいろな縁を結ぶようにと、コミュニティボードに今日も思いを込めます。

コミュニティボードを通じ、出雲大社のおひざ元で地域との縁を結ぶ（島根県・出雲市） - Starbucks Stories Japan

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コミュニティボードを通じ、出雲大社のおひざ元で地域との縁を結ぶ（島根県・出雲市）

パートナー（従業員）が、メッセージやイラストを描き、店舗のある地域を元気にする手伝いをしたいという思いや活動を、お客様や地域の方々に伝えるツールとして活用している「コミュニティボード」。今回は出雲大社店の取り組みをご紹介します。

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